Расположенный в самом сердце Бодрума, Memedof — один из немногих ресторанов, по-настоящему ценящих море и средиземноморско-эгейскую кухню. Это место, часто посещаемое как местными жителями, так и отдыхающими, обещает впечатления, превосходящие ожидания от рыбных магазинов. Memedof — это приключение, которое началось в 2001 году на побережье Гёлькёй Мехметом и Тулин Чухадар.
Со временем компания разрослась, и были открыты филиалы в Бодрум Марина и Ялыкаваке.
Ресторан расположен в центре Бодрума, в Эскичешме, на улице Нейзен Тевфик, д. 176. На закате это место становится волшебным благодаря игре света, тени и цвета воды.
Декор простой: белые скатерти, просторные зоны отдыха и планировка, обеспечивающая свободное проникновение естественного света.
Так как это популярное и оживленное место, по вечерам там может быть многолюдно; лучше забронировать столик заранее, особенно если вы хотите занять столик с видом на море.

Хотя кухня Memedof в основном основана на морепродуктах , она также предлагает широкий выбор блюд — от закусок до мясных блюд.

Закуски и стартеры

• Классические закуски, приготовленные на основе блюд с оливковым маслом, эгейскими травами и свежими овощами

• Жареные кальмары, горячие закуски с морепродуктами

• Специальные закуски, приготовленные на основе местных ингредиентов

• Часто встречаются такие блюда, как салат из фенхеля и артишок . Fabaylife+4Wanderlog+4Condé Nast Traveller Middle East+4

Основные блюда

• Свежая рыба на гриле (морской окунь, морской лещ и т. д.)

• Кальмары на гриле

• Разновидности осьминогов

• Тушеные морепродукты и блюда из креветок

• Специальные блюда, такие как рыба «Медовый миндаль», покрытая миндалем Tripadvisor+5Condé Nast Traveller Middle East+5Wanderlog+5

Десерт и последний штрих

• Среди десертов стоит отметить шоколадное суфле. Tripadvisor+1

• Популярным завершением трапезы является бесплатный чай или простые напитки, например, лимонад.