Maçakızı Beach

Türkbükü

Bodrum elbette Halikarnas’tan beri hep Bodrum’du…
Ama bizim için asıl Bodrum, dünya sahnesine çıkıp adını lüks, zarafet ve özgünlükle eş anlamlı hale getiren Maçakızı ile başladı.

Maçakızı, Bodrum’a yalnızca bir mekan değil, bir yaşam tarzı markası kazandırdı. Dünyaya, “bir lahmacunun binlerce liraya satılabileceğini” ama bunu kazıklamadan, yani değer yaratarak yapabileceğini gösterdi.

Evet, Maçakızı’ndan önce de insanlar Bodrum’da yüksek hesaplar ödüyordu.
Ancak bu fiyatları insanlara “seve seve” ödeten, sunduğu hizmet kalitesi, ürün seçimi ve yarattığı atmosferle bunu meşrulaştıran ilk yer Maçakızı oldu.

Ben buna “kazıklamadan yüksek tutar ödetmek” değil, değer yaratmak diyorum.
Çünkü bir mekan, müşterisine sadece yemek ya da içecek değil, bir his satabiliyorsa, o artık bir restoran değil, bir deneyimdir.

Bugün Bodrum’a dünya markalarının gelişi, sahillerin global jet-set destinasyonuna dönüşmesi, tesadüf değildir.
Tüm bunların temelini atan, vizyonu ve çizgisiyle yolu açan Maçakızı’dır.

İşte bu yüzden Maçakızı, her zaman kapısında sıra beklenen, “misafir” değil “ev sahibi gibi” hissettiren bir misafirhane olarak kalacaktır.
Çünkü Bodrum’un ruhunu dünyaya tanıtan yer, hâlâ Bodrum’un kalbidir.

Yazan: Oktay Uzun
Kategori: Bodrum Üzerine Notlar